Технология приготовления национального блюда «Тувыртыш» народов мари ...
“Тувыртыш”– переводится с марийского языка как запеканка из молозива. Праздник устраивался после рождения теленка в знак благодарности корове и радости возвращения в дом молочных продуктов.Когда рождался теленок, это было настоящим событием. Категория объекта: традиционные технологии. ...
7 августа 2024
86
